Las prendas medievales Canarias (el cachorro)
De fieltro y de fibra vegetal, adquieren características proopias desde los inicios de este periodo. Evolucionan con múltiples variantes hasta dar lugar a los usados en el siglo XV, que fueron los introducidos por los colonizadores desde los primeros momentos de la conquista.
En Canarias se fabricaban en calidades muy toscas, pero eran muy duraderos y más baratos, siendo los preferidos por los campesinos. También se importaban de varias calidades y modelos, completando las necesidades de la población. Los tipos de sombrero usados en Canarias a lo largo de su historia se corresponden con los presentes en España y Europa, aunque existen modelos peculiares propios de las Islas. Desde finales del siglo XX su uso sólo continúa vigente entre algunas personas mayores, sobre todo en las islas orientales.